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中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员杨春表示,近期主产国牛肉市场正在经历“牛市”。受干旱天气影响下饲草供应趋紧、成本增加等因素影响,巴西活牛及牛肉价格持续上涨。相关数据显示,2024年11月14日,巴西圣保罗活牛价格为每公斤3.95美元,同比涨24.6%;受干旱影响下牛群规模缩减等因素影响,美国牛肉价格保持上涨,美国牛肉零售价格从2023年5月以来,结束了连续8个月同比持续为负格局,逐月保持上涨,2024年1至9月平均价格为每公斤17.63美元,同比上涨6.1%。此外,加拿大、澳大利亚活牛价格也明显上涨。

杨春表示,短期来看,增产国与减产国变幅相抵,2024年全球牛肉产量将基本稳定,全球牛肉市场将呈紧平衡。综合美国农业部(USDA)、全球农业信息网(GAIN)相关预测,2024年全球牛肉产量将保持稳定,增产国巴西、中国、印度、澳大利亚的牛肉产量增幅被减产国美国、阿根廷、加拿大、欧盟牛肉产量减幅抵消。

中长期来看,牛肉生产大国巴西、中国可能存在生产趋势逆转的情况,由当前的产量增加国转变为减产国。巴西受2024年下半年干旱影响,肉牛生产方式发生改变,预测2025年肉牛屠宰量将有所减少,牛肉产量将下降1%。中国受2023年以来肉牛养殖效益持续下降,使得肉牛养殖周转加快、部分肉牛提前淘汰等情况影响,未来几年产量可能出现阶段性减少。与此同时,受干旱影响下肉牛养殖规模缩减、减碳、动物福利等因素影响,未来美国、阿根廷、加拿大、欧盟牛肉产量可能继续减少星空体育综合登陆入口,2025年全球牛肉产量将下降1%。

2024年11月20日至21日星空体育综合登陆入口,重庆市梁平区举办2024年基层救援队伍技能竞赛。来自该区33个乡镇(街道)综合应急救援队伍和20个重点单位微型消防站,围绕理论知识、个人综合技能、森林水泵打靶、基础绳结、灭火防护服快速着装等项目展开“大比武”。刘辉摄(人民图片网)

📧(撰稿:弘朗玉)

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    • 寿素菲🎓LV8六年级
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      大家谈|因地制宜全面推进乡村振兴🐌
      2024/11/25   来自介休
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    • 📌许毅心LV2大学四年级
      3楼
      韩最大在野党党首李在明,被判有期徒刑1年、缓期2年执行⛽
      2024/11/25   来自天水
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    • 赫连瑞群🐞LV9幼儿园
      4楼
      用尽洪荒之力大扫除📔
      2024/11/25   来自泸州
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    • 顾嘉真LV2大学三年级
      5楼
      试飞成功!-40℃到60℃,都能稳定工作⚄
      2024/11/25   来自济宁
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    • 梅亮中⚮🛡LV0大学三年级
      6楼
      南开大学:叶嘉莹先生以其独特人格魅力和家国情怀为世人敬仰☸
      2024/11/25   来自合肥
      2回复
    • 禄寒飞LV1大学四年级
      7楼
      《丹江口水库岸线保护与利用规划》印发🌻
      2024/11/25   来自自贡
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